안녕하세요~ (주)엠이티입니다.
여러분은 밀키트로 음식을 해드시나요?
요즘은 밀키트가 정말 잘 나와서
사먹게 되는 것 같습니다!
하지만, 이 밀키트가 나트륨과 포화지방이
많다고 하는데요!
자세한 소식을 함께 알아볼까요?
밀키트로 집 밥 해결?
나트륨 범벅에 포화지방도
코로나 이후 밀키트로 간단하게
집에서 조리해드시는 분이 많이 늘었습니다.
그런데 이 밀키트에는 영양성분 표시 의무도 없고,
나트륨이나 포화지방 등의 과다 섭취를
조심해야 한다고 합니다.
2인분 양의 밀포유나베 밀키트는
절반인 1인분을 혼자 먹게 되면
나트륨을 하루 기준보다 많이 섭취하게 됩니다.
이 외에도 부대찌개, 로제파스타 등
25개의 제품을 조사했더니
1인분만으로도 나트륨 하루 기준치를
초과한 제품이 11개나 됐습니다.
밀키트 시장은 1인 가구 증가와 코로나로 급성장했습니다.
2017년 20억원 정도 였던 밀키트 시장은
2020년 1천 8백억원으로 100배 가까이 커졌습니다.
3년 뒤인 2025년에는 7천 2백 억원으로
4배 더 커질 것으로 전망됩니다.
식약처는 영양성분 표시 도입을
논의하겠다고 밝혔습니다.
밀키트 간편하고, 편리해서 좋지만
나트륨, 포화지방 등이 높다고 하니
주의해서 드셔야할 것 같습니다.
장비의 수명 연장엔 빨리고쳐 엠이티
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